СТАН І ТЕНДЕНЦІЇ СВІТОВОГО ТА ВІТЧИЗНЯНОГО РИНКУ КРУП'ЯНИХ КУЛЬТУР
О. Ю. Нісходовська

УДК: 339.13.012.1:633.1(1-87)(477)

О. Ю. Нісходовська

СТАН І ТЕНДЕНЦІЇ СВІТОВОГО ТА ВІТЧИЗНЯНОГО РИНКУ КРУП'ЯНИХ КУЛЬТУР

Анотація

У статті розглянуто особливості стану ринку круп'яних культур. Визначено тенденції підвищення ефективності галузі. Обгрунтовано стратегічний вектор розвитку круп'яного ринку в контексті ефективного використання його економічного потенціалу на світовому та вітчизняному ринку. Ринок круп'яних культур є важливим сегментом світового ринку зерна та має свої характерні особливості такі, як: помірні темпи зростання внаслідок сезонних коливань кон'юнктури регіональних ринків, безсистемні зміни умов торгівлі (часто тимчасові), вплив державного регулювання через державні програми субсидування сфери продовольства тощо; високий рівень консолідації постачальників і регіоналізація поставок; більш високі торгівельні бар'єри при проведенні реалізації круп'яних культур, ніж з іншими зерновими культурами. Крупи є другим за значимістю переробки зернових культур. В Україні вирощують практично всі зернові культури, з яких виробляють крупи. Саме тому перспективи розвитку ринку круп'яних культур безпосередньо залежать від виробництва і якості самих культур.

O. Niskhodovsky

STATE AND TRENDS OF THE WORLD AND DOMESTIC MARKET OF CEREALS

Summary

In The article deals with the peculiarities of the market cereals. Tendencies efficiency industry. Grounded strategic vector of groats market in the context of efficient use of its economic potential in global and domestic market. Market cereals are an important segment of the global grain market has its own characteristics such as moderate growth rates due to seasonal fluctuations regional markets, unsystematic changes in terms of trade (often temporary), the impact of government regulation through state subsidy program areas of food etc; high levels of consolidation and regionalization providers supply; higher trade barriers during the implementation cereal crops than other grain crops. Pearl is the second largest grain crop. In Ukraine, grow almost all crops, including cereals produced. That is why the prospects of development of cereal crops are directly dependent on the production and quality of the crops.

№ 6 2017, стор. 112 - 114

Кількість переглядів: 855